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むつみホスピタル BLOG

2020.10.01(木)食事

かま田&給食室コラボメニュー

かま田&給食室コラボメニュー

ある日、理事長の井上から「地域の有名店とコラボしていつも以上に美味しい給食が出せたらいいですね。」との指令を受け、この企画が始まりました。数あるレストランの中から食べログランキング徳島市No.1でもある和食割烹『かま田』の大将鎌田智也さんにご協力を頂けることとなりました。 1回目の打ち合わせ。 秋を...

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