むつみホスピタル BLOG

2015.08.04(火)食事

管理栄養士の１日

8：30　前日からの食事変更、入院等の確認

9：00　昼食の献立、食数チェック

10：00　デイケア、職員給食の人数確認
　　　　　
10：30　納入食材の検品

11：30　昼食の最終チェック

11：45　昼食提供

12：30　昼休み！！

13：30　病棟カンファレンスへ参加

14：00　夕食の献立、食数チェック
　　　　　翌日朝食の献立、食数チェック

15：00　献立作成、食材の発注
　　　　　各種委員会へ参加、栄養指導も定期的に行います。

16：00　夕食の最終チェック

16：30　業務終了！！

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